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2005/02/16
今日は前回の独り言で書いた、お世話になっている料理長さんにご挨拶に行って来ました。
タイミングよくうちの器を使って頂いた夕刊を見たことと、そのお礼をしてきました。
聞けば、ご自分の担当されている新聞やＴＶの献立レシピのコーナーではずっとうちの商品を使って頂いているいうことで、本当にありがたい限りです。

そしてこの日もタイミングよく、夕方のＴＶ番組がご自分の担当日だということでした。もちろんうちの器を使ってもらえるということで、張り切って録画体制を整え夕方を待って担当のお料理レシピコーナーを拝見させていただきました。　（写真は録画したビデオから画像を取り出し編集したものです）
この日の献立は『ハマグリと野菜の蒸し煮』　主婦向けの簡単なメニューとはいえ、プロの作ったお料理を盛ると流石に器も良く見えますね♪
⇒今回使っていただいた器は『染付流水紋取鉢』のひと回り大きいサイズの物。元々ネットに出すつもりで作った器ですが、大きい分お値段がチョット高くなったのでサイトへの出品を見合わせた物です。

ハマグリのように大きい食材の時にはこのくらい大きめの鉢も１人用の器として十分使えますね。。う～ん折角だから出品しちゃおうかな♪　そういえば、サイトの商品写真がかなり青味がかっていることに気付きました、まだ撮影に慣れていない頃のものなので。。。撮影し直さないといけませんね。。

このお料理のレシピは>>コチラのＨＰ<<の中の"Ｙｏｕドキッ！たいむ"下の『とれたてレシピ』をクリックすると見れますよ。　気になる方はチェックして下さいね。

2005/02/14
この時期の北陸は、すっきり晴れわたる日というのがとても少なく、毎日どんよりとした天気が続きます。。。　でも今日の富山県は久しぶりに朝から快晴でした。
市内からは立山連峰の雄大な景観を拝むことが出来、朝からとても良い気分で迎えました。

そして夕方、立寄ったカフェで、今日は新聞の休刊日で新聞を読んでいなかったので、夕刊を読むことにしました。

　その新聞は地元の新聞で、３面記事の欄に『あすの一品』という主婦向けのお料理レシピのコーナーがありました、仕事柄私が真っ先に目が行くのはやはり使っている器⇒です、でも良く見るとなにやら見覚えのある器です。。。形もさることながら、デザインもうちのサイトで作った商品『浅丸取鉢（唐花）』にそっくり。。「まさか早くもうちのコピー商品が出回ったか？」と半信半疑で記事内容を読んでみると、この献立を担当した方の名前に見覚えが。。。何のことは無い、うちのお取引先の料理長のお名前でした(笑)
以前このサイトの立ち上げの際に、この料理長さんにご協力頂き、ご自分が出演されている地元ＴＶの夕方の献立コーナーにうちの商品を使ってもらっているのをすっかり忘れていました(爆)
お願いした当の本人さえ忘れていたのに、律儀にもこんなとこにまで私の商品を使って頂いているとは。。。普段からとっても可愛がってもらっている方ではあったのですが、改めて感謝の気持ちでいっぱいになり、ちょっとウルウルしていしまいました。
早速明日にでも訪問してお礼の挨拶をしなくっちゃ♪今日は朝からホント良い気分の１日でした。

折角なので、このお料理のレシピも載せておこ～っと♪
① ハクサイは塩を入れたおゆでさっと湯がく。氷水に入れた後、水分を取っておく。
② ①を適当な大きさに切り分ける。
③ 豚バラのスライスに片栗粉を付けて、②を巻き込み、竹串でとめる。
④ 鍋に出し汁と③を入れて、強火で一気に沸かす。
⑤ 沸いたら火を弱めて、丁寧にアクを取り除く。薄口醤油、みりんで味を調える。
⑥ 器に盛り、紅葉おろしと刻みネギをあしらう。漬けだれとして、ポン酢を添える。

【材料】　(４人分)
■ハクサイ　３枚　■豚バラスライス　１２枚　■片栗粉、塩、紅葉おろし、万能ネギ、ポン酢　適量
■出し汁(昆布とカツオ)　７００ｃｃ　■薄口醤油　３０ｃｃ　■みりん　２０ｃｃ

2005/02/13

隠者は今日も出張先の北陸でした。
そして今日はスキー場の近くのお得意様へ訪問しました。
昨日までは雪がちらついていて、今日も午後から雪マークだったので心配だったのですが、なんとか雪が降らない時間帯で仕事を終え一安心でした。
とは言ってもそこはスキー場の近く。。。平地とは違って一気に残雪の量が増えて、道の両側は雪の壁のようになっていました。⇒
数年前までは細い雪道を怖い思いをしながら運転していたのですが、最近では、道の除雪も良くされているので、車の運転も大分楽になり大助かりです。。。

でも実は昨日訪問先の駐車場で、車をぶつけられてしまいました。。。運転していなくても事故に遇うとは・・・因果なものですネ
可哀相な私の愛車は、哀れにも今片目の状態です。。でもライトは点くのでご心配なく。。

2005/02/09
★ サッカーワールドカップ２００６　最終予選 ★　いよいよ始まりました♪ヽ(｀Д´ )ノ)))((((ノ*｀Д´)ノ
サッカー好きの隠者は、更新作業の手をしばし止めて。。。今夜の北朝鮮戦に見入ってしまいました。(゜Д゜;。。。。
さすがに本番は壮行試合と違って緊張感があって、ハラハラドキドキしながらの日本代表の応援でした。

ちょうど手元にはサイズを測るために出してあった新商品の『フラッグマグ(紺赤)』があったので、日本代表のユニフォームと比べ。。。「似てる似てる♪（*￣ー￣）」とニヤけながらマグとTV画面を眺めていたら・・・
北朝鮮選手のアップ画面のユニフォームを見ると。。。これも「白・紺・赤」。。。。
「うっ！(*￣ロ￣)」「カブッテしまった・・・（*￣～￣*）」
「でも、まあいいや♪このマグは日本代表なの！！(○｀ε´○)」。。
などと自分に勇気付けながら応援を続けたのでした。。。(*^-^*)> 　　でも、よく考えてみると「白・紺・赤」のユニフォームって、フランス代表を筆頭に意外と多いんですよね。。。(苦笑)（*￣ｍ￣）

こんな隠者の一喜一憂など、どうでも良いことで・・・
さすがに最終予選・・・簡単には勝たせてくれないですね。。。(*-゛-)薄氷を踏む思いで。。。
とりあえず今日は勝ち点『３』で良かった良かった。。。（-。- ;)ふぅ～

2005/02/08
■　重ね重ねのお詫びのご報告です。　■

ありがたい事に、最近少しずつご注文を頂ける様になってきました。
ご購入頂きましたお客様、ならびに現在ご注文頂いているお客様には大変ありがとう御座います。
ご注文頂ける事は本当にありがたく、嬉しい限りなのですが、何故かご注文頂く商品が重なることが多いというのは不思議なものです。。。
と言う訳で、新商品入荷後にも拘らず、もう入荷待ちという商品が何点か出てしまいました。。。窯元さんにはすでに再注文済みですので、商品入荷待ちのお客様には今しばらくお待ち下さるようお願い申し上げます。ご迷惑をお掛けして本当に申し訳御座いません。

話変りまして、隠者の出張報告ですが、３日前に九州を出たあと、倉敷⇒姫路⇒有馬温泉と経由して今夜から北陸へと入りました。　途中雪の心配もありましたが、思っていたより雪も少なくちょっとホッとしました。このあと北陸で２週間ほど滞在することになりそうです。。。あまり雪が降らないとイイナ・・・(人´Д｀)

2005/02/06
雪などの影響で、２日ほど予定が狂いましたが、やっと出張へと出ました。
これから、しばらくの間は放浪の旅路へと相成ります。。。(笑)
もちろん、車いっぱいにやきものの見本を積んで車での移動となるのですが、今日は早速北九州で車の衝突事故を目撃しちゃいました。
交差点で信号待ちをしていた時のことです。早く青にならないかと信号機とにらめっこをしていると、突然右のほうから『ガッシャ～～ン！！☆！！』と大きな音が。。。ビックリして慌てて音のする方へと目をやると、青信号側からの車が後ろから追突され、その勢いで押されて私の車の右の中央分離帯にフロントをブチ当てながらスローモーションのように私の車の目の前を横切っていきました。。
衝突音がしてから目を向けたため追突の瞬間は見落としてしまいましたが、衝突直後に後ろから追突した車のフロント部分とカウル部分が吹き飛び、追突された側の車の後部部品が砕け散り、分離帯衝突によるフロントカウルが破損していく様子がまざまざと目に焼きつきました。ホントああいう時ってなんで場面がスローモーションになるんでしょうね？とっても不思議です。。。
事故の原因は定かではありませんが推測では、事故直後こちらの信号がすぐに青になったので、おそらくむこうは黄色信号で停止しようとした車に後ろの車が無理して交差点を通過しようとしたので止まりきれずに追突したのではないかなと思います。
幸いどちらの運転手も怪我なく無事のようでしたので良かったのですが、もし中央分離帯が無ければ危うく私の車にもとばっちりを受けそうな状態でしたので危機一髪でした(汗)。

仕事柄、車を利用することが日常茶飯事なので、良く事故現場にも遭遇することも多いのですが、その遭遇した事故のほとんど(高速道を除く)は交差点であることが多いですね。
事故に遭遇するたび気を付けなければと思いつつも・・・
中々安全運転の出来ない隠者なのでした。。。残念！！☆

■　2005/02/01
日本列島は冷凍庫状態です

２月に入りました。　　日本列島は昨日から寒波が到来して冷凍庫状態です。
こちら九州も例外なく雪がちらついています。
まだ積雪量は大した事ありませんが、昨夜から台風並みの風が吹き荒れていて、我が家の前の道は日が当たらないせいもあって凍結気味になっています。
さすがに今日は外から聞こえる車の往来の音も無く、
とても静かです。。。（￣‐￣*）
この時期のやきものちゃん(特に陶磁器)はというと、と～っても冷え冷え～になっていて出張準備のための見本整理をする隠者の手は悴んで、やきものに触るのが嫌になるのでした。。。(ノTェT)ノ冷え～ぇ～ぇぇ～

話し変わって。。。２月入荷予定の新商品ですが、天候等の関係もあり、まだ入荷出来ていない商品が数点あります。現在、新商品をご注文頂いているお客様には大変ご迷惑お掛けしておりますが、もう間もなく入荷いたしますので今しばらくお待ちください。

■　2005/01/24
１月２０日は「大寒」でした。
毎年この日が来て思うことは、必ず寒くなるということ・・・
暦の上では１年で１番寒くなる日なので当たり前のことなのですが、たまには暖かい日になっても良さそうなのに、なぜかこの日は毎年必ず寒くなるんですよね。昨年も雪が積もったし・・・
また今年も例外なく寒くなり、ここ数日はグンと冷え込んできて。。。おかげでどうやら風邪を引いてしまったみたいです。
昨日、朝から胃腸の調子がすぐれず、おかしいなと思っていたら、夕方くらいから体の節々が痛み出して、昨晩は早めに布団に潜り込んで寝ようと思ったのですが、そんな時に限って中々寝付けないもんですよね・・・
風邪が流行り始めているようなので皆さんも気を付けてくださいね。

■　2005/01/12

早いもので、年が明けてから間もなく半月が過ぎようとしています。

今年は年明けを東京で過ごし、
元日には柴又の「七福神」巡りに出掛けてきました。

柴又帝釈天には時々出掛けていたのですが、柴又に七福神があるとは知らず、今年が始めての体験でした。　ゆっくりと歩いて廻って、約３時間くらいの行程だったでしょうか・・・日頃運動不足の隠者は、両足の付け根が痛くなってしまいました（笑）

今年は七福神の福にあやかり良い年になればいいなと願う隠者でした。。。

■　2005/01/01
☆゜．。～ A Happy New Year ～。．゜★　(人´Д｀)
２００５年の年が明けました。　　皆様、明けましておめでとうございます。

昨年は、天候不順と震災・・・、更に相変わらずの不景気に陰湿な事件も続き、明るい話題に乏しい年だったように思いますが、今年はもう少し明るい話題が多くなる年になるとよいですね。
今年１年皆様にとって良いお年でありますように。　本年も「菖蒲の隠者」をどうぞ宜しくお願いいたします。

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