■ 商 品 名
花鳥彫り5寸皿
■ 価 格
菖蒲の隠者販売価格
3,850円 (税込)
■ サ イ ズ
径16.2 × 高2.8cm
■ 重 量
約240g
■ 窯 元
■ 特 徴
陶磁器、圧力鋳込み成形、
織部釉、白濁釉
花鳥柄の彫りが印象的な和皿
★ 「花鳥彫り5寸皿」 です。
現在では、業務用割烹和食器を製造する窯元が減って来ている肥前窯業界にあって、今でも業務用和食器の製造をメインに、和食器らしい和食器の制作を続けられている、有田の窯元
『福泉窯』さんから、今回は和食器らしい魅力があふれる商品をセレクトしました。
こちらの製品は
『花鳥』の彫りが印象的な、当然プロユーストしても、多くの日本料理店などでもお使い頂いている、5寸サイズの和皿です。
カラーは2色、『花鳥』の彫りが強く浮かび上がる
『織部釉』で仕上げた製品と、乳白色の色が上品な
『白濁釉』で仕上げた製品をご用意しました。
『陶磁器』
『圧力鋳込み』
『織部釉』
『白濁釉』
■ お皿の見込とリムの部分に、細かくデザインされた『花鳥』の絵柄が彫り込まれています。
▲『織部釉』のお皿に
『チーズクリームペンネ』を盛ってみました。
← 重ねてみました。
← 底、裏側の部分の作りです。
うつわ裏側にも、丁寧な細工が施されています。
▲『白濁釉』のお皿に
『抹茶ロールケーキ』を盛ってみました♪
▲ 2色のお皿それぞれに
『ごろごろ野菜のチーズサラダ』を盛って♪
色違いで使うのもオシャレです♪
▲ CDケースと比べました。
■ たまにはプロユースの和食器でコーディネート♪
和食器らしい渋さが際立つ魅力の和皿です。
花鳥彫り5寸皿
3,850円 (税込)・・・1客
グリーンの色の濃淡で『花鳥』の彫りが鮮やかに浮かび上がる
『織部釉』と、
乳白色の色が上品な
『白濁釉』の、
対照的な2色のカラーをご用意しました。
※ ご注文の際の色の指定を、お間違えの無いようにご注意下さい。
■『白濁釉』のお皿に
『チキンとお豆のサラダ』を盛ってみました♪
■ お皿には少し深みがありますので、ソースなどを使うお料理にもお使い頂けます。
■『白濁釉』は色の濃淡が出ないため、彫りの陰影が目立ち難く、シンプルで上品なイメージの製品です。
逆に
『織部釉』は色の濃淡がはっきりと出るため彫りの陰影が目立ち、より和食器らしい印象的な製品です。
※ なお『織部釉』の製品は焼成した窯の違いなどで、微妙に濃さ・色合いに違いが出ますので、あらかじめご了承下さい。
■ 同じ『彫り』と『色釉』で制作したシリーズで、一回り大きい7寸サイズの
『七宝彫り7寸皿』をご用意しました。
サイズ違い、色違いでコーディネートするのも、素敵だと思います♪
▲ お皿全体隅々にまで、細かくデザインされ彫り込まれた
『花鳥』の絵柄が、お皿の
『桔梗渕』の形状に美しく嵌まって、魅力的です。