和食器webショップ〜やきものの里肥前有田皿山から普段使いの和食器をお届けします〜有田焼・伊万里焼・三川内焼・波佐見焼

■ ポイントほしさに、、、

蒲地さん、陶器市お疲れ様でした。

食器が届きました。
ポイントをくれるという言葉に誘われ、この二日ほど料理に凝ってみました。写真を添付します。

今までは「青い」食器を中心に買っていましたが、ついに「黒」に手を出してしまいました、柄が美しい皿ほど盛りつけが難しいような気がしたものですから。予想的中。
いつもの「てんこもり」さえしないように注意すれば、黒が食材の色を引き立ててくれるように感じました。

自分としては盛りつけが決まって気持ちは満足、後は少なめの量でどうやって胃袋を我慢させるかが問題です。