隠者の宝箱〜和食器webショップ 菖蒲の隠者〜 限定商品・受注生産商品・業務用和食器在庫処分・等のスペシャルコーナーです
１点物や限定商品、また、プロ仕様のうつわなど いつもの食卓にホンの少し贅沢なアクセントをプラスしてみませんか。。
染付木の葉絵六角多用皿
洋風懐石のレストラン様のご依頼でステーキ用のお皿として納めた製品です。業務用に定評のある有田の窯元の作品です。
在庫完売次第、販売終了となります。
在庫完売次第、販売終了となります。
こちらの作品は、国内有名ホテルチェーンで洋食のシェフをされていた方が、オーナーシェフとして独立された『洋風懐石』のレストランで、ステーキ用のお皿として納めさせて頂いていた製品です。余分に製作し在庫となっていた製品が少しだけ御座いましたので、今回出品いたしました。
こちらの製品を製作した窯元は、有田でも業務用和食器製造の窯元として定評のある窯元の作品で、『菖蒲の隠者』サイトでも数点の作品を出品中です。（こちらの作品は現在でも依頼すれば製作可能な作品かも知れませんが、現在では窯元では殆ど見かける事のない作品です）
業務用ならではの形状・デザインの作品は、家庭向き和食器にはあまり見かけないような存在感たっぷりの和食器ですので、食卓の雰囲気も変えてくれるのではないでしょうか。
こちらの製品を製作した窯元は、有田でも業務用和食器製造の窯元として定評のある窯元の作品で、『菖蒲の隠者』サイトでも数点の作品を出品中です。（こちらの作品は現在でも依頼すれば製作可能な作品かも知れませんが、現在では窯元では殆ど見かける事のない作品です）
業務用ならではの形状・デザインの作品は、家庭向き和食器にはあまり見かけないような存在感たっぷりの和食器ですので、食卓の雰囲気も変えてくれるのではないでしょうか。
▲ 真上から見たところです。
キッチリとシャープに成形された六角型の形状が印象的です。
キッチリとシャープに成形された六角型の形状が印象的です。
重ねたところです。⇒
↓ ＣＤケースと比べたサイズです。
洋皿代わりの和風のステーキ皿など、オシャレにお使いいただけます。
↓ ＣＤケースと比べたサイズです。
洋皿代わりの和風のステーキ皿など、オシャレにお使いいただけます。
シャープな六角形で、かなり厚めに重厚感のあるフォルムに成形されていて、存在感のある作品です。⇒
←↑ 業務用として作られた作品は、がっしりキッチリと言った表現が当てはまるような、重厚感と存在感たっぷりの和食器です。
器としてはかなり厚めに作られているため、重量があり家庭用としては取り扱いが大変かも知れませんが、ステーキ用にご依頼を頂き納めた商品ですので、ナイフ・フォークなどを使うお料理には、このくらい重厚感のある器の方が似合うのではないでしょうか。
六角の形状といい、洋食器には無い和食器ならではの魅力溢れる作品です。
器としてはかなり厚めに作られているため、重量があり家庭用としては取り扱いが大変かも知れませんが、ステーキ用にご依頼を頂き納めた商品ですので、ナイフ・フォークなどを使うお料理には、このくらい重厚感のある器の方が似合うのではないでしょうか。
六角の形状といい、洋食器には無い和食器ならではの魅力溢れる作品です。
フラットに成形されたお皿には、淡い『ピンク』の模様がほのかに浮かび、押し付けたように彫りを施しデザインされた『ツタの葉』が、まるでお皿に浮き上がっているかのように印象的です。
亀の甲羅『亀甲』をイメージさせる六角のお皿は、その形でも和食器ならではの『めでたさ』を感じさせます。
形といい、デザインといい、とても印象的な作品ですので、食卓の雰囲気も変えてくれるのではないでしょうか。
亀の甲羅『亀甲』をイメージさせる六角のお皿は、その形でも和食器ならではの『めでたさ』を感じさせます。
形といい、デザインといい、とても印象的な作品ですので、食卓の雰囲気も変えてくれるのではないでしょうか。
同時出品した『錦木の葉絵六角多用皿』とは、同じ型を使い制作された作品ですが、こちらの作品は縁の錦を省き、『木の葉』には染付けで濃（ダミ）を施し、釉薬も少し青みのある釉薬を使い、すっきりとした印象に仕上げています。奇麗な六角形で成形されていますので、←のように組み合わせてもキレイに並びます。
盛付けの部分はほぼフラットに成形されていますので、洋皿風の使い方や、オードブルなどの盛り皿としてもオシャレにお使いいただけると思います。
縁には１cm程の深みも付けられていますので、ちょっと汁気のあるお料理や、ソーズを使ったお料理にもお使いいただけます。
縁には１cm程の深みも付けられていますので、ちょっと汁気のあるお料理や、ソーズを使ったお料理にもお使いいただけます。
金の錦を使用しておりますので『電子レンジ』でのご使用は出来ませんのでご注意下さい。
