和食器webショップ〜やきものの里肥前有田皿山から普段使いの和食器をお届けします〜有田焼・伊万里焼・三川内焼・波佐見焼

■ おはようございます。 器、届きました。
とても素敵な器で、大満足です♪ 海辺の街なので、とりあえずは、お刺身でも盛ってみようと思います。 ありがとうございました。

■ 蒲地さま カギ紋細長鉢 を購入したNです。

引越が落ち着いたら、そのうち、そのうち、、、とお約束した１つを実践します。

つたない文と、これまた、他の皆さんに比べれば下手な料理ですが、写真を送ります。

菖蒲の隠者さんの品はあれもこれも欲しいのですが、そこはぐっと我慢。我が家の食卓によくのぼる料理を考えてこれらに絞りました。

細長鉢は、一人分ずつさんま等焼き魚をのせても良いし、刺身の種類別にこうやって並べてもいい。

今回は似たような色みのイサキとアジでしたが、魚種が増えれば、皿を増やしても良い。枚数や置き方を変化させれば大皿に刺身盛をするより各人取り易いし、万が一ドリップが出ても他の刺身に移らない。我が家では重宝する食器です。

■ 蒲地さま お世話になります。 残りのお皿も確かに受け取りました。
立ち上がりがあるため、汁気のあるものも安心できます。サイズも丁度良く、今後一番出番が多くなりそうです。 ただ、個人の好みとして器の白い箇所は乳白色が好きなので、色味がグレーでは無く、乳白色だと最高でした。(同型で乳白色のが出たらきっと欲しくなります。) でも素敵なおさらです。大事に使わせて頂きます。ありがとうございました。 A

■ 菖蒲の隠者　蒲地　さま こんにちは。 商品が無事届きました。
高山寺の小鉢、お願いできてよかったです。 教科書で見たイメージがあって迷っていました。 すっきりしたきれいなお品に満足しています。 （高山寺の小鉢、 改めて見た感想です。手書きの漫画のようなタッチ（筆やペンづかい）が気に入ったのかもしれません。それが整った容と外回りを囲む直線に活きています。余白のおもしろさ、比べてみたいものです。）
大拓窯ささんのお品は、どれも形がきれいです。 今ながめています。
さきほど、先日いただいた一真窯さんの土肌白磁手彫多様鉢でグリーンカレーを食べました。 モスグリーンの（レトルト）カレーがよく映え、外食気分、幸せなひと時です。土肌白磁手彫多用鉢は、色から太麺のうどんを連想してしまい、和と決めつけていました。お恥ずかしいかぎりです。

■ 赤丸くるくるぼうる　届きました！
丁寧な梱包にびっくり、そして開けて思わず　"かわいいっー”と 言ってしまいました。　ころっとしてほんとかわいい♪ スープのような汁物に使おうと思ってましたが、成るほど煮物等にも良くあいそうです。　さっそく煮物！と思いましたが、材料がなく豆腐のあんかけに、、、 さてどうなるかしら？！
（ポイント利用させてもらってかなりお安く購入できてしまいました。。。いいのかしら） ではまずはご連絡まで、色々ありがとうございました。

■ こんなに熱く書いてしまって
蒲地さま いつもながら、すてきな器を送っていただきありがとうございます。 今回もいくつか思いつくまま、感想など書こうと思います。 あることないこと（ウソではないですが）書いているので、お客様の声にピックアップされると驚きます。 私はひたすら熱く感想を書いているだけなので。 今回も毒舌だと思いますが、失礼をおゆるしください。
●まず前から買おうと思っていた坂本さんの瑠璃釉輪花鉢ですが。
アウトレットで手に入れたのはラッキーでした。 ６月の個展で実物をみてくるという周到さで、あの美しい瑠璃色にいっそう魅せられて購入しました。届いた器はひっかいたような疵がはっきりわかりましたけど、たいしたことはありませんでした。
呉須がどんな感じだろうかと思いましたが、個展で拝見したような澄んだロイヤルブルーではなく、少しくすんだ深いグレーがかったブルーで、むしろ好みの色合いでした。
波渕の繊細さも器の薄さに依るところが大きいのでしょう。完璧でした。コメントにあった〈メタリックブルー〉は言い得て妙の表現ですね。制作年によって色合いも変わるとのことなので、できればまた次の機会に増やしたい器だと思います。あらためて、坂本さんの感性に惹かれています。
●古染野バラ木甲７寸皿は万能選手だと思って購入したものです。 私はあまりお茶碗やお皿を壊したりしないので、新陳代謝の悪い我が家の食器類なのですが、毎日使っている蛸唐草の６寸皿のうちの１枚を、娘が壊してくれました。
もともと少し罅が入っていたのです。これ幸いと古染野バラの木甲皿をなぜか２枚注文しました。思った通り他の蛸唐草の皿との相性もよく、まるで以前から持っていたかのようにしっくりなじみます。 もちろん何を盛ってもおいしそうで、やはり万能選手でした。 私は６寸皿の取皿が気に入っているので探しているのですが、なかなか気に入ったものがありません。 ですからサイズ的にも木甲皿はベストだったと思います。
●最後に濁し釉の雲龍皿について。
これはイメージがまるで違いました。 画面上の皿を拡大して見るべきでした。 コメントに〈つやけしのシックな〉とあったことを、ちゃんと考えに入れておけばよかったのです。 以前に注文して、入荷に時間がかかるとのことで、いったんキャンセルした経緯もあり、またあらたに購入しようと思ったのですが、アウトレットでまずお願いしました。 この皿は図柄がおしゃれだし、色合いもすてきでときめくのですが、とにかく持った印象が紙のようにぺらんぺらんで…。 やはり質感がマットなこともあって好きになれそうもないです。 ごめんなさい。 なんだか期待が大きかっただけにショック。 重量って器の印象をがらっとかえてしまうので、そのあたりがこれから注文するときに気をつけなければと思った点です。 雲龍皿は軽すぎてほんとにがっかりしました。
先日いただいた陶房青の歯朶紋の切立鉢は重すぎて品がありません。 毎日食卓に出るほど、便利ではあるのですが。（ちなみにもともと私の持っていた切立鉢より５０グラムも重い）とはいえ、今日うかがった中華のお店で、次々運ばれてくる料理を引き立てていたのは、この陶房青の器たちなのでした。なんだか知ってる子たちに会えたように嬉しい気がしました。
雲龍皿がもっと好きになれるよう、どんなお料理にあうか考えてみたいと思います。
器は使っている人こそ、いちばん素直な感想が書けると思うので、これからもしつこく隠者さまにメール書きます。何より私自身がもっとすてきな器を使いたいのです。 それでは。 次に熱く語りたいのは藍水の楕円皿のことです。

■ その後、瑠璃流し輪花深鉢（隠者の宝箱から）、藍水椿仙茶、濁し釉雲龍美形皿、流水紋ドラムマグ（アウトレットコーナーから）、を追加ご購入いただき、頂戴したコメントです。（O様・東京都）

■ 菖蒲の隠者　蒲地さま 商品到着からずいぶん日が経ってしまい、ご報告が遅れました。 申し訳ありません。
本当はもっと謝らなければなりません。 お客様の声を拝見しましたが、いったい誰でしょう、雲龍皿のこんなコメント書いちゃって。 うわー、私だあ！ 大拓窯のみなさま、ごめんなさい。 ほんとにごめんなさい。
じつは娘がこの頃、糠漬にはまっていて、自分で漬けた糠漬をいつも雲龍の皿に入れて出していました。 はじめは薄さが好みではなかったはずなのに、私自身も洗ったり片付けたりしているうちに、とても使い勝手のよい皿であることに気づきました。 アウトレットで１枚買っただけでしたので、今回、家族分の枚数を買い足したしだいです。 どうぞこの鼻持ちならないコメント、削除してくださいますように。 もちろん雲龍皿は毎日食卓に出ておりますよ。 雰囲気が古風でありながら、古くささを感じさせない器ですね。 和・洋・中、どんな料理にもなじむお皿だと思います。 それだけ早くお伝えしなければと思い、メールいたしました。
藍水の「椿仙茶」碗は敬老日に母にプレゼントしました。 小ぶりで手の中にすっぽり入る感じが優しく、どうやら気に入ってもらえたようです。 高齢の母ですが「懐かしい色合い」と言っていました。 色合いも大きさも文句なしにかわいいお茶碗です。
前回、お願いした「花鳥楕円焼皿」ですが、これは使い方を工夫するとおしゃれなので、重宝なお皿ですね。 今日もお昼に使いましたが、汲み上げ湯葉がとてもおいしそうに見えるんですよ。 絵付けがきれいなので、少し透けたところの湯葉とあいます。 意外なところではとうもろこしを輪切りにして乗せたり。 色が映えてきれいだし、それに取りやすいのです。 鱧もおいしそうでしたね。 この楕円皿も当初、いかにも業務用の感じがして、あまり好きではありませんでした。 今では便利に使わせていただいているお皿です。
ではまた。 瑠璃流し輪花深鉢のことも書きたいのですが今度にします。 注文しようかと思っていた皿をチェックしようと、 今、ＨＰをみたのですが。 輪花鉢のような、廃業された窯元さんたちの器（隠者の宝箱のコーナーのことです）って販売終了ですか？ また機会をみてお願いするかもしれません。 今後ともよろしくお願いいたします。

（お問い合わせいただいた際の内容です）
■ 以前、角皿や急須を購入させていただきましたIと申します。とても素敵で、お客様が有る時に使わさせて頂いています。
「染付しだ紋フリーカップ」と同じつくりで「古染野ばら」の模様のフリーカップのお取り扱いはございませんか？ 野ばらの模様が大好きなので、購入出来れば・・と思っているのですが。 ずーっと以前、生協のカタログで見たような気がします。 よろしくお願いいたします。

（受注生産でご注文を承った際にいただいたコメントです）
■ 蒲地さま 大変おいそがしい中、お返事を有難うございます。 カップが出来上がるのを楽しみにお待ちしておきます。　出来上がりは、本当に遅くても構いません。ワクワクする 時間を長く味わわさせて頂きます。
かなり前に、有田の陶器市に2度ほど行きました。 それ以来、有田焼(？)にハマってしまいました。 (正確にはどれが有田焼か解らないのですが・・・) 蒲地さまのお店で扱っていらっしゃる陶器達、どれも素敵です。 その中でも、野ばらの模様が大好きです。
前回、購入させて頂いた急須や角皿は、勿体なくて、普段使いに出来なくてお客様用なってしまっています。使ってあげた方が、お皿も喜ぶと思うのですが・・・ 今回注文させて頂きました、カップは、お総菜やそばつゆ入れ、デザートまで幅広く使えそうですので、毎日使わさせて頂こうとと思っておきます。
拝見させて頂きましたブログ、写真がとても綺麗でした。お仕事で全国各地を巡る事ができ、楽しそうですね。これからも、楽しい出来事 素敵な写真をアップしてくださいね。
（会員）ポイント、すっかり忘れておりました。お安く購入できて良かったです。 有難うございました。 それでは、失礼致します。

（商品お届け後にいただいたコメントです）
■ 蒲地さま 今日の午前中には、お品物、届きました。
思っていた通りの素敵なカップで、お総菜から、デザート、飲み物まで、何を入れてもピッタリです。 この野バラのシリーズで食器を揃えていきたいです。又、お世話になると思いますが、 どうぞよろしくお願い致します。 有難うございました。

（ご注文の際にいただいたコメントです）
■ こちらのウェブサイトは、もう1年以上前にブックマークに入れておいたものでした。 先方の結婚祝いに好みを尋ねたとき「染付けの器が好き」というので、インターネットで探したものです。ＵＲＬを知らせてお品を見ていただいて、本人もとても気に入ったというので今回送ることにしたものです。

（ご依頼の先様へ商品お届け後にいただいたコメントです）
■ 隠者＠管理人　蒲地　章 様　千葉のＴです。
古染野バラかぶと鉢を ○○○○さんにご送付いただきまして、ありがとうございました。
受け取ったご本人から、とても気に入りましたとメールをいただきました。「大きさもちょうどよい感じで、炒め物でも煮物でも、テーブルに置くのにとてもグッドです。手に持った重さもちょうど扱いやすい感じです」とありました。
また、手書きのメッセージを添えていただいたとのこと、ありがとうございました。 発注時に打ち込んだメッセージをプリントアウトして同封してくださるものだと思っていたので、手書きにしていただいたことに、こちらも感激しました。 いずれ同じシリーズを購入することもあるかと思います。引き続きよろしくお願いいたします。 Ｔ

■ 菖蒲の隠者　御中　こんにちは。 午前中、無事商品が届きました。 きれいな形や金彩なのに落ち着いた色、美しく上品な品々にうっとりしています。お世話になりました。大事にします。
追伸　近くに菖蒲（南埼玉群菖蒲町、現久喜市）という地名があります。親しみをかんじ、ＨＰを拝見しました。 すてきなご縁を喜んでいます。 T
（以下 追加でコメント頂きました）
早々、淵錆丸小鉢、染付流水紋取鉢、染付しだ紋切立鉢を使いました。 海苔の佃煮もソーセージの炒め物も大変身です。 プログの美しい風景にどこか通じ、癒されました。蒲地さまの美意識なのでしょう。
わくわくしながら荷を解きました。 古伊万里鶴亀枠型向付まで、コンパクトに重なっていて、日本の機能美ってすごいと。 一枚ずつの購入ですが、収納具合もよく、喜んでいます。
めだかのお皿、販売終了だったのですね。 幸運でした。
鶴亀の向付、このような機会がなければ、堪能できなかったと思います。 プロの説明を参考に、楽しく食器を選びました。
お時間はかかると思いますが、これからも楽しみにしています。
プログ、おもしろいです。写真もレイアウトも魅せます。 関東平野（旧菖蒲町は水田が広がり、地平線が丸く見えます）に住んでいるせいか、有名な有田が風光明美な山に近いとは考えてもいませんでした。 酷暑の疲れが出るころ、くれぐれもご自愛くださいませ。 Ｔ

■ ネット上に書き込む習慣がありませんので、感想はお伝えしなかったのですが、先日のポットは両方とも気に入りました。早速お茶を入れましたが、お茶の出は良いし、切れも良い。（これが最重要です。）感動したのは、どちらも蓋がすり合わせになっているところ。洋食器には見られない細やかな気遣いを感じました。形の美しさも勿論ですが、毎日使うとなればこういうところが肝心かと。
お椀ですが今使っているお椀は値段は同じくらいで、形が優しいところが気に入っているのですが、２年目でひびが入り、塗りなおして２年でまたふちの所からひびです。特別手荒にしている気もなく、とはいえ毎日のことですから気楽に使っていました。食洗機はないし、つけおきはせず、他のものと分けて洗う程には大事にしているのです。普段の食器が普通の使用に耐えなくて良いものか、非常に腹立たしい思いです。そいう思いでこのお椀を選びました。（脅しているわけではありません。）
到着を楽しみにしています。他にも気になるものが２，３あるので追々お願いしたいと考えております。本当は食器を減らす方向に行くべきなのですが。色々な器を眺めて眼の保養をさせていただいてます。 K